চাষাবাদ বিষয়ক টুকিটাকি -১৬
দেশের প্রায় সর্বত্র চাষাবাদ যোগ্য ডালিম এমন জায়গায় রোপণ করতে হবে যাতে বর্ষায় পানি জমে না। ছায়াযুক্ত স্থানে ডালিম গাছের বৃদ্ধি ব্যাহত হয় এবং ফলন ভালো হয় না। কাজেই ডালিম চাষাবাদের জন্য প্রচুর আলো-বাতাস …বিস্তারিত
কৃষি
চাই দেশীয় গাছ
আমাদের দেশে বেশ কয়েক বছর ধরে সরকারী-বেসরকারীভাবে গাছ লাগানোর কথা বলা হচ্ছে। চেষ্টা করা হচ্ছে, এ বিষয়ে গণ- সচেতনতার। ফলও পাওয়া যাচ্ছে। প্রতি বছর গাছ-লাগানো হচ্ছে। তবে দেশের আয়তন ও জনসংখ্যার অনুপাতে তা যথেষ্ট নয়। …বিস্তারিত
চাষাবাদ বিষয়ক টুকিটাকি-১৫
ঘর-গৃহস্থালী ও চাষাবাদসহ নানা কাজে বাঁশের ব্যবহার প্রাচীণ কাল থেকে প্রচলিত। এক সময় বাঁশ বন-জঙ্গলসহ গ্রামাঞ্চলে অনেকটা অযত্নে-অবহেলায় উৎপাদিত হতো। কিন্তু নানা কারণে এখন আর সেদিন নেই। এখন যত্নে ও বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে বাঁশ চাষাবাদ …বিস্তারিত
চাষাবাদ বিষয়ক টুকিটাকি-১৪
অর্থকরী ফসল পাট চাষাবাদের গুরুত্বপূর্ণ বিষয় সময় মতো বীজ বপণ, অন্তবর্তী পরিচর্যা এবং সময় মতো কর্তন। এর সাথে আরেকটা গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো পাতলা করণ। পাতলা করণটা হতে হবে অবশ্যই পরিমিত পরিমাণে। যেন বেশি পাতলা …বিস্তারিত
চাষাবাদ বিষয়ক টুকিটাকি-১৩
বৃহদাকৃতির পাতা ঝরা বৃক্ষ অর্জুনের অনেক ঔষধি গুণ রয়েছে। এর চাষাবাদে পরিপক্ক ফল থেকে বীজ সংগ্রহ করতে হয়। বীজ ভালো করে রোদে শুকিয়ে ৬-১২ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। চারা উৎপাদনের জন্য বীজ …বিস্তারিত
চাষাবাদ বিষয়ক টুকিটাকি-১২
~ কাঁচা বা পাকা অবস্থায় খাওয়া যায় এবং আচার-চাটনি হিসেবে সমাদৃত জলপাই চাষাবাদের জন্য সারা দেশের মাটিই বলা যায় উপযোগি। অন্য কথায়, জলপাই দেশের প্রায় সর্বত্র যত্নে-অযত্নে চাষাবাদ হয়ে থাকে। তবে গভীর দোআঁশ বা উর্বর …বিস্তারিত
চাষাবাদ বিষয়ক টুকিটাকি-১১
চাষাবাদে বিশেষত: শাক-সবজি উৎপাদনে ক্ষতিকর পোকার আক্রমণ একটা বিরাট সমস্যা। এ সমস্যা সমাধানে অনেকেই রাসায়নিক কীটনাশক প্রয়োগ করেন। কিন্তু চাষাবাদে রাসায়নিক কীটনাশক প্রয়োগ বহুবিধ ক্ষতির কারণ হওয়ায় সতেন ব্যক্তি মাত্রেই যতদূর সম্ভব তা পরিহার …বিস্তারিত
চাষাবাদ বিষয়ক টুকিটাকি-১০
অনাবৃষ্টি ও পরিবর্তিত আবহাওয়ার ধরুণ ইদানিং প্রায়ই ফুলকপিতে মাজরা ও লেদা পোকার আক্রমণ দেখা যাচ্ছে। যা ফুলকপি চাষাবাদে বিরাট সমস্যা হিসেবে চিহ্নিত হচ্ছে। এ সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পেতে অর্থাৎ মাজরা ও লেদা পোকা দমণে …বিস্তারিত
চাষাবাদ বিষয়ক টুকিটাকি-৯
* ফলের রাজা আম আবার জাতীয় বৃক্ষ আম। এর চারা রোপণের উপযুক্ত সময় বৈশাখ-আষাঢ়। তবে আশ্বিন পর্যন্ত রোপণ করা যেতে পারে। আমাদের দেশে সাধারণত: আঁটি থেকে চারা উৎপাদন করা হয়। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, আমের আঁটির …বিস্তারিত
চাষাবাদ বিষয়ক টুকিটাকি-৮
* মাছে-ভাতে বাঙ্গালীর দৈনন্দিন খাদ্যের অন্যতম উপাদান মাছ চাষেবাদের জন্য দেশের আবহাওয়া, পানি অর্থাৎ জলাবদ্ধ ও মুক্ত জলাশয় ও পরিবেশ বলতে গেলে অনুকূল। যদিও ক্ষেতে কীটনাশক ও সার প্রয়োগসহ নানা কারণে মাছ চাষাবাদ ও উৎপাদনে …বিস্তারিত